Olio di palma, fa bene o fa male?

Olio di palma, fa bene o fa male?

Durante una conferenza organizzata dalla ProLoco di Sovico (MB) sono stata invitata a parlare di olio di palma e salute. Molti sono certi che l’olio di palma faccia male, ma non sanno spiegare il perché; e chi pensa invece che faccia bene, ritiene che un olio vegetale non possa far male. Parlare di olio di […]

Buoni Propositi 2018

Buoni Propositi 2018

2018. IO SPERO CHE ME LA CAVO “Mi alleno ad ascoltare” è il mio proposito di quest’anno (anche dell’anno scorso, a dire il vero). E sembra una cosa facile ma “io spero davvero che me la cavo” perchè, invece, è più facile esprimere opinioni e giudizi che ascoltare. Insomma, basta vedere cosa gira sul web e […]

Caffè: 3 is the magic number

Caffè: 3 is the magic number

Quanto mi piace il caffè. 3 tazzine al giorno, meglio se espresso, e soprattutto se a farlo è mio papà. Il caffè mi piace al mattino, mentre lavoro nel mio studio, ma mi piace ancor di più quando sa di famiglia, quando mia sorella e i miei nipoti mi raggiungono nei giorni in cui torno […]

Essere o non essere...Sani per Scelta

Essere o non essere…Sani per Scelta

Io, come moltissimi altri, ogni giorno ho un impegno con me stessa. Per esempio, ogni giorno scelgo di essere “Sani per Scelta”, cioè tutti i giorni decido di avere uno stile di vita che abbia un impatto positivo in termini di salute, benessere, energia fisica e mentale. Durante le conferenze pubbliche che tengo per “Sani per Scelta”, alcune persone – […]

Lo sapevate che è nei muscoli il segreto dell'invecchiamento?

Lo sapevate che è nei muscoli il segreto dell’invecchiamento?

Curiosità: lo sapevate che è nei muscoli il segreto dell’invecchiamento? Il merito è di una scoperta padovana (proprio come me ). Ne parlo in un articolo scritto per TESSERE. La scoperta dell’ormone dell’invecchiamento o, più esattamente, la scoperta che un ormone già noto per il suo ruolo nel migliorare il metabolismo di grassi e zuccheri, quando è prodotto dal fegato […]